Über den Tellerrand

Die Wüstenlilie (Aloe vera) zählt zu der Pflanzenfamilie der Affodillgewächse (Asphodelaceae) und damit zu den Liliengewächsen auch wenn sie wie ein Kaktus aussieht. Sie zeichnet sich durch ihre Fähigkeit der Speicherung von enormen Mengen an Wasser in trockener Umgebung aus. Es gibt ca. 300 Unterarten der Aloe. „Aloe“ stammt aus dem Arabischen und bedeutet „bitter“, „vera“ stammt aus dem Lateinischen und bedeutet „wahr“.

Grünschalenmuscheln (Perna canaliculus), auch als Grünlippmuscheln bekannt, sind ursprünglich in Neuseeland beheimatet und werden im deutschen Handel als „Neuseeländische Grünschalenmuscheln“ angeboten.

Schon in der Antike haben Menschen Erden zu heilenden und kosmetischen Zwecken benutzt. Heute verwenden wir verschiedene feine Erden zu demselben Zweck. Meist kennen Laien aber kaum den Unterschied zwischen Heilerde, Lavaerde (Ghassoul), roter, grüner, weißer (Kaolin) oder anders gefärbter Tonerde.

Ingwer (Zingiber officinale Roscoe) gehört zur Familie der Ingwergewächse = Zingiberaceae
Weitere Namen: Immerwurzel, Schnapswurzel
Englisch: Ginger

Der Knoblauch (Allium sativum), ein Zwiebelgewächs aus der Gattung der Lauchgewächse wird schon seit dem Altertum als Gewürz- und Heilpflanze genutzt und wurde im Jahre 1989 in Deutschland zur Arzneipflanze des Jahres gewählt.

Weltweit sind über 600 Arten von Blutegeln bekannt, von denen etwa 15 Arten medizinisch eingesetzt werden. In Europa werden am häufigsten Hirudo medicinalis, Hirudo verbana und Hirudo orientalis in der Medizin zur Behandlung verschiedener Krankheiten verwendet.

Die Thymiane oder der Quendel sind eine Pflanzengattung in der Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae). Am bekanntesten ist der Echte Thymian (Thymus vulgaris). Das griechische Wort Tymus bedeutet „Kraft“ und „Mut“. Vulgaris meint gewöhnlich, bekannt.

Ulmenrinde ist als Nahrungsergänzungsmittel schon seit vielen Jahrtausenden bekannt. Bei Hunden, Katzen, Frettchen und anderen Tieren wird es bereits seit vielen Jahren verwendet. Es darf auch schon bei Saugwelpen eingesetzt werden.